O Queijo Minas Padrão Meia Cura, produzido em Itamonte, cidade mineira da Serra da Mantiqueira, é perfeito para o café da manhã e os lanches. Queijo cremoso e macio, produzido com o puro leite da Mantiqueira.

Nosso Queijo Padrão Meia Cura derrete, quando aquecido, com absoluta integridade. O que o habilita a sanduíches quentes. Mas não só: como petisco, salpicado de azeite e orégano, é um excelente acompanhamento para vinhos e pães.

Disponível em embalagens a vácuo de 880 e 440 gramas, sua conservação preferencial é sob refrigeração, embora se conservado em lugares frescos, secos e arejados, longe de insetos, engendra processo de metamorfose, onde a parte externa ganha endurecimento da casca e a interna fica cremosa, ganhando em sabor.