PROMOÇÕES

PARMESÃO DEFUMADO -
ITAMONTE (MG) -
SERRA DA MANTIQUEIRA

CARACTERÍSTICA: QUEIJO PARMESÃO FRESCO DEFUMADO À LENHA

EMBALAGEM: BANDEJA

QUEIJO ARTESANAL TULHA -
AMPARO (SP)

TIPO: QUEIJO CURADO

MATURAÇÃO: 12 MESES

CLASSIFICAÇÃO: TERROIR

QUEIJO CATAUÁ ALFERES -
CORONEL XAVIER CHAVES - (MG)
SERRA DA MANTIQUEIRA

TIPO: CURADO

CARACTERÍSTICA: LEITE CRU

MATURAÇÃO: DE 8 MESES A 1 ANO

*QUEIJO PRODUZIDO COM LEITE DE VACA JERSEY

QUEIJO DO CORONEL -
ALAGOA (MG) -
SERRA DA MANTIQUEIRA

TIPO: PARMESÃO BANHADO NO AZEITE VIRGEM DE PRODUÇÃO PRÓPRIA

CARACTERÍSTICA: TERROIR COM AO MENOS 6 MESES DE MATURAÇÃO E PRODUÇÃO LIMITADA A APROXIMADAMENTE 15 PEÇAS POR ANO

INFORMAÇÕES DE MANUTENÇÃO: MANTER FORA DA GELADEIRA, SOBRE BASE DE MADEIRA, LONGE DE INSETOS. RETIRAR EXCESSO DE SUOR, CASO HAJA.

EMBALAGEM: NACOS EM BANDEJA DE FÉCULA DE MANDIOCA

QUEIJO MANTIQUEIRA REAL -
ALAGOA (MG) -
SERRA DA MANTIQUEIRA

TIPO: PARMESÃO BANHADO NO AZEITE VIRGEM DE PRODUÇÃO PRÓPRIA

CARACTERÍSTICA: TERROIR COM MAIS DE 60 DIAS DE MATURAÇÃO E PRODUÇÃO LIMITADA A APROXIMADAMENTE 200 PEÇAS POR ANO

INFORMAÇÕES DE MANUTENÇÃO: MANTER FORA DA GELADEIRA, SOBRE BASE DE MADEIRA, LONGE DE INSETOS. RETIRAR EXCESSO DE SUOR, CASO HAJA.

EMBALAGEM: NACOS EM BANDEJA DE FÉCULA DE MANDIOCA

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