Bem vindos ao nosso post/cardápio semanal. A ideia é termos aqui uma ferramenta rápida e dinâmica de informação, com a exposição dos produtos disponíveis semanalmente com seus respectivos preços. Boa…
QUEIJOS DE OVELHA Boursin: R$45,00 (Pote de 160g) Avecuia: Queijo textura próxima ao Camenbert: R$55,00 (apróx. 300 gramas) Araritaguaba: Queijo maturado 12 meses de cura texura semelhante ao Grana Pdano:…
STROGONOFF DE CAMARÃO FLAMBADO INGREDIENTES - 1 PORÇÃO 500 g de camarão médio limpo2 colheres (sopa) de suco de limão1 cebola picada4 colheres (sopa) de manteiga1/2 xícara (chá) de purê de tomates1 colher (sopa) de molho inglês1 colher (sopa) de mostarda1/4 xícara (chá) de…
FONDUE ATALAIA A composição que já estará pronta é feita com Queijo Tulha, Porão e Mantiqueira, todos da Fazenda Atalaia. MODO DE PREPARAR Aqueça a composição em um recipiente, adicionando…
SALADA COM TRUTAS DEFUMADAS E GRANOLA SALGADA INGREDIENTES 1 pé de alface roxo 1/2 xícara de granola salgada 250 gramas de tomates cereja cortados ao meio 3 filés de truta…
Batata Suzy INGREDIENTES Aproximadamente 1kg de batata3 caldo de galinha1 pacote de creme de queijo1 lata de creme de leite1 copo de requeijão500 ml de leite1/2 xícara de queijo parmesão…
FILÉ DE TRUTA DEFUMADODe R$66,00(1/2kg) por R$ 60,00(1/2kg) PENNE DE QUINUA COM VAGEM , QUEIJO CANASTRA E TRUTA DEFUMADA. INGREDIENTES 4 xícaras (chá) de macarrão (penne) de quinua (ou de…
CANJIQUINHA COM COSTELINHA DE PORCO DEFUMADA. TEMPO DE PREPARO: 60 MIN SERVE: 4 PORÇÕES INGREDIENTES 2 xícaras (chá) de canjiquinha branca400 g de costelinha de porco defumada1 cebola grande picadinha3…
RAGU DE LINGUIÇA ARTESANAL MISTA DE ITAMONTE 4 PORÇÕES Ingredientes 500 gramas de lingüiça mista de Itamonte4 dentes de alho picado1 cebola grande picada300 gramas de molho de tomateManjericão a…
Os queijos tipo Meia Cura são os mais tradicionais de minas Gerais, porém, dependendo da região, não é fácil encontra-los. O Meia Cura que oferecemos está com 30 dias de…
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